Студентов учат принимать гостей

Подведены итоги краевого этапа Всероссийской олимпиады профессионального мастерства обучающихся по специальности «Гостиничный сервис» среди студентов профессиональных образовательных учреждений Приморского края.

В качестве партнеров департамента образования и науки Приморского края в проведении олимпиады выступило ОАО гостиница «Приморье-64», на базе которой и состоялись конкурсные мероприятия, в состав жюри вошли и представители Развлекательного комплекса Tigre de Cristal.

Студентам предстояло выполнить теоретические и практические задания, в ходе выполнения которых оценивались их профессиональные компетенции, соответствующие основным видам профессиональной деятельности: бронирование гостиничных услуг, прием, размещение и выписка гостей, организация обслуживания гостей в процессе проживания.

Теоретические вопросы были представлены в виде тестов. Профессиональное задание состояло из двух частей. Например, чтобы выполнить задание на тему «Подготовка номера к заезду гостя», участники должны были в соответствии с установленными правилами постелить покрывало, положить подушки и фигурно сложить полотенца на кровати, провести инспектирование номера.

Профессиональные задания Олимпиады интегрированы с конкурсными задания Чемпионата WorldSkills Russia по компетенции «Администрирование отеля».

Вторая часть профессионального задания была направлена на выявление компетенции студентов по теме «Организация приема и размещения гостя в гостинице» на русском и английском языке. Каждому участнику предлагалась имитация профессиональной ситуации (в роли гостей выступил персонал гостиницы «Приморье-64»).

Все конкурсанты продемонстрировали хороший уровень владения иностранным языком для делового общения в профессиональной деятельности.

Победителем олимпиады стала студентка Приморского политехнического колледжа Татьяна Яйкова, которой предложена должность менеджера по размещению туристов в туристической компании города Владивостока.

Всем участникам Олимпиады вручены призы, дипломы и грамоты.